大人の隠れ家 広島市の創作料理ああばん

広島市の創作料理店で食事なら「ああばん」 お知らせ・新着情報

  • 26周年祭‼️

    attachment.jpg 1492818701688.jpg IMG_20170422_084551.jpg 20170420_190750-COLLAGE.jpg

    5月8日月曜日から5月11日木曜日迄、感謝祭をさせていただきます🍴🙏、(3500円おまかせ料理➕フリードリンクが無料(2時間) お一人様から、少人数のグループ、20名様から30名様まで貸し切り ok 要予約制、ご相談お待ちしています。

  • → ああばんブログはこちら!
広島市の創作料理 ああばんオーナー

幼い頃、自家製のおいしい野菜で育ったオーナーシェフの笹木泰宏(写真中央)と申します。
「素材を大切にするやさしい味付け」の広東料理をベースに、独自のアレンジをプラスさせ多彩な創作料理を提供しています。おいしさの秘密は10時間以上かけて作る、コクがありながらもあっさりとした広東スープ。
「感謝の心と笑顔の心」…東北大震災後、福島県のお酒を直接仕入れることで現地の方を応援しています。
「人との繋がり・触れ合い、そして笑顔が何より大事。だから自分も笑顔になれ、また頑張れる」と日々厨房に立っています。

ウェブマガジン旅色の広島市グルメ&観光特集に紹介されました
▲広島市のお勧めグルメとして広島観光特集に掲載中

食事のご予約受付はこちらまで